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북구보건소, 봄철 식중독 예방 위해 집단급식소 지도·점검
이동욱 기자2019.03.22
[앵커멘트]
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북구보건소는 봄철 식중독 예방을 위해
지역 내 집단급식소를 대상으로
지도.점검에 나섭니다.
이번 지도점검은 4월 말까지
집단급식소 248곳을 대상으로 진행되는데
공무원과 민간인으로 구성된
소비자 식품위생감시원과
어린이급식관리지원센터의 협조를 얻어 이뤄집니다.
점검에서는 식품 취급기준 준수 여부와
종업원 건강진단 여부, 시설기준 및
영업지 준수사항 이행 여부 등
식품위생법의 전반적인 사항을 살피게 됩니다.
또, 용도별로 구분된 칼 2종세트를
위생지도 점검시 각 급식소에 배부해
사용토록 할 계획입니다.
